Wystawa Zwierząt Hodowlanych i towarzyszące jej targi rolnicze to najstarsza i jedna z największych imprez rolniczych w kraju.
Miejsce organizacji jest nieprzypadkowe, w Sitnie od 1924 roku prowadzona jest systematyczna edukacja rolników przez ośrodek działający pod różnymi nazwami. Dwa lata temu obchodziliśmy 90-lecie Ośrodka Kultury Rolnej w Sitnie, a w tym roku przypada Jubileusz wystaw hodowlanych na Zamojszczyźnie. Już od 30 lat hodowcy prezentują swoje najlepsze zwierzęta, na przestrzeni lat widać jak duże zmiany nastąpiły w samej budowie zwierząt, ale przede wszystkim w ich przygotowaniu, które nie odbiega praktycznie od standardów europejskich.
Organizację wystaw w Sitnie rozpoczęto na początku lat osiemdziesiątych, początkowo imprezy te odbywały się nieregularnie, obejmując jedynie województwo zamojskie lub sąsiednie. Pierwszy etap wystaw w Sitnie zamknęła Międzywojewódzka Wystawa Hodowlana w 1989 roku. Przez kolejne lata wystaw nie organizowano, wznowiono je dopiero w 1993 roku, kiedy to odbyła się VII Wojewódzka Wystawa Hodowlana. Impreza wznowiona na życzenie samych rolników oraz dobrze oceniona przez regionalną prasę, na stałe wpisała się w kalendarz krajowych imprez rolniczych.
Rozwój gospodarki rynkowej i rosnąca z roku na rok ilość odwiedzających wystawę sprawiły, że do Sitna zaczęły ciągnąć firmy z całej Polski. Zwierzęta dalej stanowiły najważniejszy element tej rolniczej imprezy, ale rozmiar innych ekspozycji sprawił, że od 1999 roku przyjęła ona nazwę Wystawa Zwierząt, Maszyn i Urządzeń Rolniczych.
Największą sensacją, odnotowaną przez wszystkie media w 2003 roku, były pokazane po raz pierwszy od czterdziestu lat przez Profesora Zygmunta Litwińczuka krowy białogrzbietki. Uznane za rasę wymarłą, zostały odnalezione w dolinie Bugu, gdzie nieliczni rolnicy utrzymywali krowy z charakterystycznym białym pasem na grzbiecie. Program realizowany przez Akademię Rolniczą w Lublinie pozwolił uratować te zwierzęta przed zupełnym wyginięciem. Inne rasy zachowawcze prezentowane w Sitnie to: owca uhruska, świnia puławska, konie małopolskie, koniki polskie, hucuły, zielononóżka kuropatwiana, Polbar.
Obok tradycyjnych gatunków zwierząt każdego roku pokazujemy także zwierzęta ozdobne i egzotyczne.
Zadbaliśmy również o wychowanie następców w tym roku po raz kolejny organizujemy niezwykle widowiskowy konkurs oprowadzania cieliczek przez dzieci.
Wystawa doczekała się pracy magisterskiej wykonanej pod kierunkiem prof. Danuty Borkowskiej. Tematem pracy było „Bydło na wystawach zwierząt hodowlanych w Sitnie”.
Organizacja wystaw w Sitnie pozwala na pokazanie dorobku hodowlanego, osiągnięć w technice i technologii oraz uhonorowanie najlepszych rolników i wystawców. Przyczynia się ona do promowania Lubelszczyzny, jako regionu typowo rolniczego nie tylko w kraju, ponieważ wystawcami bywali Niemcy, Anglicy, Czesi a delegacje ukraińskie systematycznie odwiedzają Sitno.
Ta impreza jest odzwierciedleniem tego, co się dzieje w obszarze rolnictwa. Jest atrakcyjna dla dużego grona odbiorców, począwszy od rolników, instytucji i firm obsługujących rolnictwo oraz rodzin z dziećmi. Wystawa pełni rolę promocyjną, edukacyjną, biznesową, kulturalną, a także integrującą środowiska wiejskie.
Przed nami kolejna edycja wystawy, która od początku lat osiemdziesiątych cieszy się niesłabnącą popularnością. Sukcesem wystawy są przede wszystkim wystawcy i zwiedzający. Zwiedzający stanowią ogromną ilość potencjalnych klientów, a wystawcy cenią sobie udział w naszej wystawie właśnie ze względu na możliwość szerokiej prezentacji.
Każdego roku w pierwszą sobotę i niedzielę lipca ściągają do Sitna firmy produkujące bądź zajmujące się dystrybucją środków dla rolnictwa. Podobnie będzie i w tym roku, ponieważ zainteresowanie wystawą nie słabnie, otrzymujemy zgłoszenia nowych firm.
Wystawcy prezentują się w następujących kategoriach:
- maszyny, urządzenia i narzędzia rolnicze,
- chemia w rolnictwie,
- budownictwo,
- wyposażenie budynków inwentarskich, pokrycia dachowe
- ogrodnictwo i szkółkarstwo,
- pasze i dodatki paszowe,
- genetyka i hodowla,
- pszczelarstwo
- ekologia i ochrona środowiska,
- informacja i usługi (banki, ubezpieczenia, agencje, samorządy, prasa itp.),
- firmy edukacyjne i szkolnictwo
- rzemiosło (meble i ozdoby ogrodowe, wyroby z wikliny itp.),
- samochody osobowe i dostawcze,
- przetwórstwo spożywcze (produkty spożywcze wytwarzane tradycyjnie: wędliny, sery, miody, zioła, nalewki itp.)
- twórczość ludowa i artystyczna
W tym roku 186 hodowców podda swoje zwierzęta ocenie, wystawiając ponad 80 sztuk bydła mlecznego i mięsnego, 55 sztuk trzody chlewnej, 48 owiec i kóz, 23 konie, 150 królików, 149 sztuk drobiu użytkowego, 700 gołębi i 350 sztuk drobiu ozdobnego. Po raz trzeci Związek Hodowców Kanarków i Ptaków Egzotycznych wystawi ptaki i podda je ocenie w 5 kategoriach.
Po raz pierwszy publiczność ma możliwość wybrania wśród loszek puławskich czempiona publiczności. Świń tej rasy będzie zdecydowanie więcej, ze względu na 90-lecie prac hodowlanych nad rasą puławską.
W tym roku, także po raz pierwszy, organizujemy konkurs „Maszyna Wystawy- Sitno 2016”. Celem konkursu jest wybór ciągnika, maszyny i urządzenia technicznego wyróżniających się wysoką jakością pracy, bezpieczeństwem obsługi, niskimi kosztami eksploatacji, trwałością i estetyką.
Na pewno nie będą nudziły się dzieci dla których przygotowano konkursy przed pałacem oraz specjalny sektor przy ogródkach gastronomicznych. Zapraszając na wystawę przypominam o podstawowych zasadach bezpieczeństwa. Nie dotykajmy zwierząt i pamiętajmy, że niektóre z nich mogą być niebezpieczne, zwłaszcza, kiedy wkraczamy na ich terytorium. Podporządkowanie się służbom porządkowym i ochronie zapewni bezpieczeństwo oraz ułatwi zwiedzanie.
W dniu 10 lipca (niedziela), aby usprawnić dojazd na tereny wystawowe, nastąpi zmiana organizacji ruchu. Obowiązywał będzie ruch jednokierunkowy w kierunku od Jarosławca do Sitna oraz od Czołek do Sitna w godz. 700-1800.
Program wystawy:
8 lipca – piątek – dzień wewnętrzny
9 00 – Ocena królików
11 00 – Ocena gołębi, drobiu ozdobnego
9 lipca – sobota
9 00 – ocena trzody chlewnej, kanarków
11 00 – ocena owiec, ocena bydła, pokaz korekcji racic
1200 – ocena drobiu użytkowego
1400 – ocena koni
Seminaria:
11oo – „Gospodarka pasieczna w warunkach ciągłego zagrożenia warrozą” Piotr Skubida Odział Pszczelnictwa w Puławach- pasieka
Sala konferencyjna:
„Lubelska wołowina – zasady chowu i hodowli bydła mięsnego”
9.30-10.00 Rejestracja uczestników seminarium
10.00-10.10 Otwarcie seminarium
SŁAWOMIR SOSNOWSKI, Marszałek Województwa Lubelskiego
10.10-10.50 Produkcja żywca wołowego w aktualnych uwarunkowaniach rolnictwa, ze szczególnym uwzględnieniem doboru ras i systemu żywienia
Prof. dr hab. ZYGMUNT LITWIŃCZUK, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.
10.50-11.20 Rola Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła
Mięsnego w produkcji bydła mięsnego
KRZYSZTOF CZUBAK, Dyrektor biura PZHiPBM
11.20-11.50 Aktualna sytuacja i perspektywy rozwoju produkcji bydła
mięsnego i żywca wołowego w województwie lubelskim
KATARZYNA GAJOWNIK-ŁAZUGA, Lubelski Ośrodek Doradztwa
Rolniczego w Końskowoli
11.50-12.00 Podsumowanie i zamknięcie seminarium
13.30 Rasy koni objętych programem ochrony zasobów genetycznych – LZHK
14oo – seminarium dla zainteresowanych produkcją owczarską
- Małe przeżuwacze w kształtowaniu i ochronie ekosystemów trawiastych. – prof. dr hab. T.M Gruszecki, dr hab. Andrzej Junkuszew
- Owczarstwo w Polsce – realizacja Programów hodowlanych – dr hab. Aldona Kawęcka, dr Jacek Sikora
- Owczarstwo w Republice Czeskiej – realizacja Programów hodowlanych – inż. Roman Cieślar
19 00– Zamknięcie wystawy dla zwiedzających
18oo – Podsumowanie konkursu AGROLIGA i „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne”
2130– Występ zespołu „MASTERFOX”
10 lipca – niedziela
900 – Msza św. przed pałacem
1000 – Powitanie gości przed pałacem – Antoni Skrabucha -Dyrektor LODR
Wystąpienia okolicznościowe i wyróżnienia jubileuszowe
Ogłoszenie wyników konkursów „Maszyna Wystawy – Sitno 2016”
1130 – Prezentacja nagrodzonych zwierząt
Występ zespołów przed pałacem
1400 – Konkurs oprowadzania cieliczek
- pokaz korekcji racic,
- pokaz „Polska kawaleria”
Imprezy towarzyszące:
– wystawa fotografii w sali tradycji pałacu wszystkie dni wystawy
– “Sitno historycznie” – zwiedzanie muzeum i wnętrz pałacowych z przewodnikiem – zbiórka przy fontannie o godz. 11.00 i godz. 13.00 w sobotę.
– gra terenowa organizowana wspólnie z Archiwum Państwowym w Zamościu i Ludowe Towarzystwo Naukowo-Kulturalne. Osoby zainteresowane udziałem zapraszamy w sobotę przed 12.30 na stoisko ww. instytucji. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się około godziny15.00.
– konkurs ekologiczny dla dzieci w sobotę i niedzielę
Z okazji Jubileuszu przygotowaliśmy dla zwiedzających stempel okolicznościowy i karty dostępne w pasiece, muzeum i biurze wystawy na placu ze zwierzętami.
G. Różycka